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Bocciolo Grasparossa DOC Dolce 750 ml

Colore: rosso, rubino intenso con spuma fine e ricca alla
mescita.
Profumo: fruttato e persistente con sentore di viola.
Palato: dolce, fruttato, fresco e brioso, gradevolmente
Armonico.

Anno vendemmia: 2015
Contenuto alcolico: 7,5% vol.
Temperatura di servizio: 8 - 10° C
Vitigno: Lambrusco Grasparossa dei Colli di Scandiano e Canossa
Invecchiamento: Da bersi giovane con un massimo di durata di 1
o 2 anni

Disponibilità: Disponibile

6,00 €
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Dettagli

Colore: rosso, rubino intenso con spuma fine e ricca alla mescita. Profumo: fruttato e persistente con sentore di viola. Palato: dolce, fruttato, fresco e brioso, gradevolmente Armonico. Anno vendemmia: 2015 Contenuto alcolico: 7,5% vol. Temperatura di servizio: 8 - 10° C Vitigno: Lambrusco Grasparossa dei Colli di Scandiano e Canossa Invecchiamento: Da bersi giovane con un massimo di durata di 1 o 2 anni Bottiglia: 0,75 l. raso Bottiglie prodotte: 19.000 Classificazione: vino rosso frizzante dolce a fermentazione naturale Area di produzione: Reggio Emilia Località: La Rampata Sistema di allevamento: cordone speronato Produzione massima per ettaro: kg. 14.000 Tipo di terreno: argilloso Zuccheri: 67 g/l. Acidità totale: 6,5 g/l. Acidità volatile: 0,35 g/l. Abbinamenti Cucina Emiliana Tortelli di zucca. Cucina Nazionale Vellutata di zucca e amaretti, cioccolata fondente. Cucina di Casa Medici Torta di cioccolato con zabaione di lambrusco. Cucina Vegetariana Peperonata, torta di cioccolato fondente.