canestrini

Portare 7 litri di acqua in ebolizione. Immergere i pomodori, e rimuoverli dopo 30-45 secondi. Conservare l'acqua per la cottura della pasta. Pelare i pomodori e togliere loro il torsolo, quindi tagliarli intorno al loro equatore, e togliere i semi.Leggi di Più