Benvenuto nel Caseificio di Marola
Il Caseificio di Marola è storicamente uno dei primi della Provincia di Reggio Emilia.
La produzione di Parmigiano-Reggiano è attiva fin dai primi decenni del novecento.
Il nostro Parmigiano Reggiano è particolarmente pregiato e gustoso.
Stagionato 24 mesi, basta assaggiarlo per scoprirne la prelibatezza: sapore dolce e non piccante, profumo delicato, pasta uniforme e compatta, basso spessore di crosta.
Siamo sulle colline dell'Appennino Reggiano, a pochi passi dal centro di Marola, località turistica immersa nei boschi di castagni secolari.
Marola è a 800 m. di altitudine, nel comune di Carpineti, paese in cui si trova uno dei più importanti castelli di Matilde di Canossa.
Il latte viene raccolto due volte al giorno, la sera e la mattina, l'arco di tempo tra mungitura e raccolta è inferiore alle due ore.
Come acquistare il Parmigiano-Reggiano di Marola
Orari punto vendita:
8,00 - 13,00 / 15,00 - 19,30
Aperto tutti i giorni, compresi festivi.
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con Poste Italiane e corriere espresso
Ordini telefonici » Tel. 0522 813191
Presso il punto vendita del Caseificio di Marola potete acquistare i prodotti caseari:
formaggio Parmigiano-Reggiano tagliato a coltello o a filo e confezionato sottovuoto, stagionato 12 - 24 mesi, ricotta di giornata, burro, stracchino, mozzarelle, tosello e caciotte.