Tosone

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Dentro al mio cestino

Prodotto

Latte, caglio, sale e fermenti lattici: questi gli ingredienti della Caciotta del caseificio di Marola. Formaggio dalla pasta morbida ottenuto da latte bovino, ha un gusto dolce che permette di gustarlo sia da solo che in piatti elaborati.

Le ricette della tradizione italiana

Skewered Snails served with Parmigiano-Reggiano Parsley Sauce

spiediniFor the most curious palates, for those who like culinary adventure, this Skewered Snails recipe is just right:

400 grams of snails (Bobè), 1 bunch flat leaf parsley, 40 grams of walnuts, 70 grams of butter, 50 grams of Parmigiano-Reggiano,Parmigiano-Reggiano petals as a garnish, 500 grams of salt.

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Accessori

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  • Il Miglior Parmigiano al prezzo più basso

     

    La produzione senza intermediari ed il confezionamento direttamente in caseificio, permette al Caseificio di Marola di offrire il Parmigiano-Reggiano a prezzi imbattibili. Grazie a questa scelta, i rivenditori esteri possono acquistare e importare il Parmigiano-Reggiano a un prezzo conveniente, senza alcuna maggiorazione.

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